Jablka na štrůdl vydrží voňavá, když je zavaříš správně: Historia i autorzy

Wybór porównania – zaznacz kropeczkami dwie wersje do porównania i wciśnij enter lub przycisk Porównaj wybrane wersje.
Legenda: (bież.) – pokaż zmiany od tej wersji do bieżącej, (poprz.) – pokaż zmiany od wersji poprzedzającej, m – mała (drobna) zmiana

13 wrz 2026

  • bież.poprz. 15:5915:59, 13 wrz 2026LorrieCherry912 dyskusja edycje 5724 bajty +5724 Utworzono nową stronę "<br>Zavařování jablek na štrůdl má jediný smysl: mít po ruce náplň, která po otevření sklenice voní po jablkách, skořici a citronu, ne po cukrovém sirupu. Nejde o to udělat kompot. Cílem je jablka mírně podušená, zbavená přebytečné vody, aby štrůdl neprosákl a těsto zůstalo křehké. Základ je jednoduchý, ale pár detailů rozhoduje o výsledku.<br><br>Zkušenosti z domácí praxe ukazují, že trouba je vhodná především pro me…"