Gdy smażysz placek drożdżowy, tyle tłuszczu wystarczy: Historia i autorzy

Wybór porównania – zaznacz kropeczkami dwie wersje do porównania i wciśnij enter lub przycisk Porównaj wybrane wersje.
Legenda: (bież.) – pokaż zmiany od tej wersji do bieżącej, (poprz.) – pokaż zmiany od wersji poprzedzającej, m – mała (drobna) zmiana

9 paź 2026

  • bież.poprz. 14:0114:01, 9 paź 2026‎ WilliamsH79 dyskusja edycje‎ m 5314 bajtów +264‎ Nie podano opisu zmian anuluj edycję
  • bież.poprz. 13:4913:49, 9 paź 2026‎ JuliusCrouch dyskusja edycje‎ 5050 bajtów +5050‎ Utworzono nową stronę "Kiedy obracać pączka, żeby nie nasiąkł tłuszczem Odwracaj dopiero wtedy, gdy spód jest równomiernie złocisty, a ciasto przy krawędzi wyraźnie się podniosło. Zwykle zajmuje to od 45 do 60 sekund na stronę, zależnie od grubości pączka i temperatury oleju. Używaj dwóch widelców albo szczypiec — nakłuwanie patyczkiem tworzy kanalik, przez który tłuszcz wcieka do środka. Po obrocie nie dociskaj pączka do tłuszczu i nie przewracaj go wielokrot…"
Źródło: „https://jak.mazovia.edu.pl/index.php/Gdy_smażysz_placek_drożdżowy,_tyle_tłuszczu_wystarczy”