Wkład użytkownika NapoleonNicolle

9 paź 2026

• 14:2914:29, 9 paź 2026 różn. hist. +5598‎ N Wenn Der Teig Vor Dem Kneten Ruht, Wird Das Brot Besser ‎ Utworzono nową stronę "<br>Bei Temperaturen unter 18 Grad sollte die Autolyse in einem geschlossenen Behälter erfolgen, damit die Oberfläche nicht austrocknet. Ein feuchtes Tuch über der Schüssel reicht oft nicht aus, weil die Verdunstung den Teig zusätzlich abkühlt. [https://Pixabay.com/images/search/Deckel%20drauf/ Deckel drauf] oder Frischhaltefolie direkt auf den Teig legen. Wer den Teig in den Kühlschrank stellt, verlängert die Autolyse drastisch – dort sind 8 bis 12 Stund…"
• 14:2914:29, 9 paź 2026 różn. hist. +347‎ N Użytkownik:NapoleonNicolle ‎ Utworzono nową stronę "Begeisterter Anhänger praktischer Wohnideen seit vielen Jahren. Ich schreibe darüber, wie man eine Wohnung ohne Großbaustelle verändert. Besonders interessieren mich Lösungen, die man selbst umsetzen kann.<br><br>Here is my website - [https://Nora6.es/forums/topic/sauerteig-futtern-menge-und-timing-entscheiden-uber-den-geschmack/ nachlesen]" ostatnia