Platba složenky: přepážka, nebo online? Která vás vyjde rychleji?

Další častý omyl je představa, že Nové Město bylo „jen" obchodní čtvrtí. Ve skutečnosti zde Karel IV. nechal založit tři kláštery a vysadil vinice. Dnes najdete vinici na svahu pod Emmauzy (klášter Na Slovanech). Pokud chcete vidět původní středověké měřítko, zkuste projít úsek od Emmauz k Albertovu. Ulice jsou tu úzké, domy nižší, a když zrovna nedržíte v ruce mobil, snadno si představíte, jak to tu vypadalo v roce 1350.

Samotná výroba spočívá v rozpuštění tuhého rostlinného tuku, nejčastěji kokosového nebo bambuckého másla, s oleji a bylinkovým odvarem. Tuk zahřívejte na mírném plameni, dokud se nerozpustí, pak odstavte a za stálého míchání přilévejte vychladlý odvar. Směs musí být tekutá, ale ne horká, aby se vám všechny složky spojily. Poté přidejte vylouhované bylinky, které jste předtím najemno namleli, a případně pár kapek éterického oleje pro vůni. Množství éterického oleje by nemělo přesáhnout 1 % celkové hmotnosti, jinak hrozí podráždění. Dobře promíchejte a vlijte do formiček na led nebo do silikonové formičky na muffiny.

Co si nevšímat, když procházíte kolem novoměstských kostelů Kostely na Novém Městě nebyly jen duchovními stavbami, ale také orientačními body. Kostel sv. Štěpána, sv. Jindřicha nebo Panny Marie Sněžné měly věže viditelné z dálky. Při procházce sledujte jejich umístění – tvoří pravidelný obrazec. Pokud se vám zdá, že některý kostel stojí „mimo" logiku, nejde o chybu. Karel IV. založil Nové Město na území s členitým terénem, a tak musel respektovat svahy a nivy potoků.

Největší chyba, kterou lidé dělají, je opustit paletu kvůli jedné výhodné koupi. Sleva vás donutí koupit si fialové kalhoty, které se k ničemu nehodí, a pak je nosíte jednou za rok. Místo toho si před nákupem napište seznam chybějících kousků a barev, které potřebujete. Až budete stát před zrcadlem, zeptejte se: „S kolika věcmi z mého šatníku tohle zkombinuji?" Pokud je odpověď menší než tři, nekupujte to. Kapsulový šatník není o omezení, ale o svobodě – když máte pevnou paletu, každý den se obléknete za pět minut a výsledek vždy vypadá záměrně.

Důležité je rozlišovat teplé a studené tóny. Béžová může mít žlutý podtón (teplá) nebo růžový (studená), a když je smícháte, outfit působí nečistě. Při výběru nových kousků si proto vždy ověřte, zda odpovídají vaší paletě – nejen názvem barvy, ale i podtónem. Typická chyba je koupit si „béžové" kalhoty, které ale mají našedlý nádech, a pak je kombinovat s teplou hnědou bundou. Výsledek je nejednotný, i když obě barvy vypadají podobně. V obchodě přiložte nový kousek k neutrálnímu tričku, které už máte doma, a porovnejte je na denním světle.

Nejdřív si prohlédněte, co už doma máte. Vyndejte všechno oblečení, které nosíte pravidelně, a položte ho na postel. Všímejte si, které barvy se opakují – ty jsou vaším přirozeným základem. Pokud zjistíte, že máte pět různých odstínů modré, které k sobě nepatří, vyberte si jeden dominantní a ostatní vyřaďte. Cílem není kupovat nové věci, ale vytvořit systém z toho, co vlastníte. Častá chyba je začít nákupem nové palety, aniž byste se podívali na aktuální stav – pak vám vznikne směs starého a nového, která opět neladí.

Zajímavé je, že v některých případech může být přepážka rychlejší než online, a to zejména u složenek, které jsou určené k platbě na poště jako příjemci. Pokud jde o složenku typu A, kterou vám někdo poslal a vy ji máte zaplatit, je na přepážce vše předvyplněné, takže stačí předat peníze a podepsat. Online byste museli všechny údaje opisovat z papíru, což je zdlouhavější. Přestože pošty mívají fronty, samotná transakce trvá obvykle minutu, takže pokud nepřijdete v nejrušnější době, může být přepážka překvapivě efektivní.

Kdy online platba skutečně šetří čas Pokud máte založené internetové bankovnictví a platební bránu provozovatele složenek, online platba je obvykle otázkou dvou až tří minut. Zadáte číslo složenky, zkontrolujete částku a potvrdíte přes SMS nebo mobilní klíč. Největší výhodou je, že nemusíte nikam chodit a platíte z pohodlí domova, a to i o víkendu nebo po zavírací době. Typickou chybou je ale opisování čísla z papírové složenky bez rozlišení, zda jde o číslo účtu, nebo variabilní symbol. Vždy si proto zkontrolujte, že zadáváte údaje do správných polí, a porovnejte je s vytištěnou předlohou.

Hřib satan se naopak nedoporučuje sušit vůbec. I když je po patnáctiminutovém povaření v dostatečném množství vody považován za jedlý, obsahuje látky, které se sušením koncentrují a mohou po požití způsobit nevolnost, zvracení nebo bolesti břicha. Pokud ho přesto chcete zpracovat, musíte ho nejprve nakrájet na menší kusy, povařit v osolené vodě a vodu slít. Pak ho můžete krátce podusit nebo smažit, ale nikdy nejezte syrový nebo jen lehce tepelně upravený. Často se stává, že houbaři modráka zamění za satana a naopak, a pak se diví, proč je jim po jídle špatně.