Levandule nebo pelyněk: co lépe odpudí hmyz z kurníku?

Mezi nejspolehlivější nosnice patří česká slepice (česká slepice zlatě kropenatá), která je vyšlechtěná přímo pro naše klima. Je odolná, nenáročná na krmení a snáší kolem 180 vajec ročně. Podobně dobře si vede sussex, a to jak ve světlé, tak v koroptví variantě. Sussex je klidný, přátelský a snáší i v zimě, pokud má zateplený kurník a dostatek světla. Další jistotou je rhode islandská červená, která patří mezi nejodolnější plemena vůbec – snese teploty hluboko pod nulou a snáší velká hnědá vejce.

Na závěr: vsaďte na osvědčená plemena jako česká slepice, sussex, rhode islandská červená, wyandotka, orpingtonka, plymutka a leghornka. Leghornka je sice lehčí a nervóznější, ale vyniká vysokou snáškou bílých vajec. Pokud začínáte, vyberte si dvě až tři plemena, ne více – to vám usnadní péči a rychleji se naučíte jejich zvyky. Vyhnete se tak nejčastějšímu zklamání začátečníků, kterým je nákup krásných, ale citlivých slepic, které v českých podmínkách nesnášejí podle představ.

Druhým klíčem jsou ostruhy u kohoutů, ale pozor – rostou i u slepic, jen pomaleji a menší. U kohouta do šesti měsíců jsou ostruhy jen malé hrbolky, měkké a pružné. Ve věku jednoho roku dosahují délky asi jeden až dva centimetry a začínají tvrdnout. Dvouletý kohout má ostruhy ostré, silné a zahnuté. U tříletých a starších jsou ostruhy dlouhé, často vícevrstvé (připomínají šupiny) a mohou být i přes pět centimetrů. U slepic si všímejte spíše jejich přítomnosti – pokud mají slepice výrazné ostruhy, jedná se téměř jistě o starší kus, protože mladé nosnice je nemívají vůbec.

Prakticky to znamená: pokud u slepice najdete tupý, matný zobák a u kohouta dlouhé tvrdé ostruhy, počítejte s věkem nad tři roky. Mladší ptáci mají zobák ostrý a ostruhy krátké. Tuto znalost využijete při nákupu nosnic na podzim, kdy se často prodávají „přezimované" kusy, které mohou být ve skutečnosti starší, než se uvádí. Všímejte si detailů, nespěchejte a srovnejte vždy více ptáků z jednoho chovu – pak vás věk nezaskočí.

Stavba svépomocí: na co si dát pozor, když už palety máte Kurník z palet můžete postavit za víkend, ale vyžaduje to přesné plánování. Palety rozebírejte páčidlem a kladivem, ne řezáním motorovou pilou – řezy ničí strukturu dřeva a vytvářejí ostré hrany, které by slepice mohly zranit. Hřebíky z palet odstraňujte důkladně, i malý zbytek se může stát zdrojem infekce. Při spojování jednotlivých dílů používejte vruty do dřeva, které mají větší pevnost než hřebíky, a spoje vyztužte úhelníky z vnitřní strany. Špatně zvolený spoj je nejčastější příčinou, proč se kurník po prvním větru rozpadne.

Výsledek vás může potěšit, pokud se vyhnete nejčastějším chybám: chemicky ošetřené palety, nedostatečná ochrana proti vlhkosti, nezajištěné mezery a nekvalitní spoje. Kurník z palet nemusí být ošklivý, ale je to stavba, která vyžaduje pečlivost. S trochou trpělivosti získáte funkční obydlí pro pár slepic, které vám poděkují snáškou – a vy nebudete muset každé dva roky stavět nový.

Na co si dát pozor při výběru a chovu První častá chyba: kupovat nosnice z velkochovů, které jsou přešlechtěné na maximální produkci, ale mají slabou imunitu. Pro začátečníka je lepší sáhnout po odolných plemenech (např. wyandotka, orpingtonka), které sice snášejí o něco méně, ale zato se dožívají vyššího věku a méně často stůňou. Druhá chyba: podcenit prostor. Slepice potřebují na každý kus alespoň 4 metry čtvereční výběhu, jinak se u nich projevuje kanibalismus a stres. Třetí past: krmení. Mnoho začátečníků dává slepicím pouze zbytky z kuchyně – to nestačí. Základem je celozrnná směs (pšenice, kukuřice, hrách) a doplněk vápníku (drť z mušlí, vaječné skořápky).

Posledním tipem je rozmarýn. Nemá silný repelentní účinek, ale dokáže maskovat zápach a zároveň má antibakteriální vlastnosti. Používejte ho čerstvý i sušený — větvičky rozházejte po podlaze a nechte je volně přístupné slepicím, které si na nich mohou zobat. Rozmarýn podporuje trávení a snižuje stres, což se projeví na kvalitě vajec. Vyhněte se ale tomu, abyste ho dávali do hnízd, kde sedí slepice na vejcích; jeho silná vůně může narušit přirozené chování kvokající slepice.

Kromě vápníku a bílkovin sledujte obsah fosforu, vitamínu D3 a methioninu. Fosfor musí být ve správném poměru s vápníkem – ideálně 1:1,5 až 1:2. Vitamín D3 zajišťuje vstřebávání vápníku ze střeva, takže jeho nedostatek se projeví i při dostatku minerálů. Methionin je aminokyselina, která limituje snášku – pokud ho směs má málo, slepice snesou méně vajec, i když ostatní živiny jsou v pořádku. Kvalitní komerční směsi tyto látky obsahují, ale u domácího míchání na ně snadno zapomenete.