Když plánujete gril na balkoně, rozhodne typ a domovní řád

Co se děje pod trávníkem po deš

Úložná lavice na balkoně vypadá jako jednoduché řešení, jak uklidit sezení, květináče i sezónní výbavu. Jenže balkon není šatní skříň. Pod víkem vzniká jiné klima než v místnosti a spousta věcí, které tam lidé běžně nacpou, během pár týdnů zvlhne, zplesniví nebo ztratí funkci. Než lavici naplníte, stojí za to vědět, co prostor skutečně snese.

Ráno bez zbytečného běhání mezi kuchyní a balkon

Rozhodující není šířka lodžie, ale čistá šířka průchodu. Od celkové šířky odečtěte hloubku skříně a tloušťku jejího čela včetně úchytu. Jako minimum berte šířku, kterou pohodlně projdete bokem i s předmětem v ruce; úzký průchod pod 50 cm se v praxi mění na překážku, kterou budete obcházet. Pokud lodžie slouží i k sušení prádla nebo k uložení kočárku, přidejte k průchodu ještě rezervu na manipulaci.

Plyn, uhlí a to, co řád opravdu dovolí Plynový gril na balkoně je rychlejší a dává výraznější chuť, ale nese s sebou dvě praktické překážky. Za prvé láhev: v mnoha domech je skladování propanbutanových lahví v bytě i na balkoně omezeno požárními předpisy a domovním řádem. Za druhé kouř a pach: plynový gril sice produkuje méně kouře než uhlí, ale tuk padající na hořáky ano. Před prvním použitím zkontrolujte hadici a redukční ventil, hadici vyměňte, pokud je popraskaná nebo starší než doporučená životnost. Gril postavte tak, aby byl stabilní, mimo zábradlí a mimo hořlavé předměty, a nikdy ho nenechávejte bez dozoru.

Elektrický gril je pro balkon nejbezpečnější volba. Nemá otevřený plamen, neprodukuje tolik kouře a snadno se vypne. Zásadní je ale příkon: běžný balkonový okruh bývá jištěný na 10 nebo 16 A, takže gril s příkonem kolem dvou kilowattů zvládne, ale dva spotřebiče najednou už mohou vyhodit jistič. Podívejte se do štítku na grilu i do rozvaděče a zjistěte, co je na daném okruhu zapojené. Prodlužovací kabel veďte tak, aby neležel ve vodě a nepřekážel na únikové cestě. Typická chyba: prodlužka namotaná na cívce — při vyšším odběru se přehřívá.

Praktický postup před první grilovačkou: zjistěte si pravidla domu, zkontrolujte elektrický okruh nebo stav plynové hadice, připravte si stabilní podložku a mějte po ruce hasicí prostředek. Během grilování větrejte, zavřete okna sousedů co nejdál to jde a gril vypněte dřív, než začne pršet. A hlavně — když si soused stěžuje na kouř, nehádejte se o paragrafy, ale domluvte si čas, kdy to nikomu nevadí. To vyřeší víc než jakýkoli gril.

Uhlíkový gril na balkoně je nejproblematičtější. Otevřený oheň, jiskry, popel a hustý kouř jsou přesně to, na co si sousedé stěžují a co řada domovních řádů zakazuje. Pokud ho přesto chcete použít, ověřte si to písemně u výboru nebo správce a grilujte jen krátce, s kvalitním uhlím a daleko od fasády. Popel nikdy nevysypávejte do běžného odpadu, dokud úplně nevychladl.

Grilování na balkoně vypadá jednoduše, dokud člověk nezjistí, že elektrický gril chce zásuvku s dostatečným jištěním, plynový potřebuje láhev a revizi a domovní řád může obojí zakázat ještě dřív, než se rozehřeje topná spirála. Než cokoli koupíte, přečtěte si nejdřív domovní řád a stanovy společenství vlastníků. Hledejte odstavce o otevřeném ohni, o skladování plynu, o sušení prádla na balkoně a o obtěžování sousedů kouřem. Pokud řád grilování výslovně nezakazuje, neznamená to automaticky svolení — obecně platí, že nesmíte obtěžovat okolí nad míru přiměřenou poměrům.

Kam s kočárkem, aby šel ven jedním tah