Co všechno zvládne truhlík bylinek na balkoně?
Typickou chybou je nechávat bylinky v nádobách přes zimu venku. Většina druhů (bazalka, majoránka, kopr) je letniček, které nepřežijí mráz. Vytrvalé bylinky, jako rozmarýn, tymián nebo šalvěj, přeneste do chladné místnosti s teplotou 5–15 °C a omezte zálivku. Máta a meduňka mohou zůstat venku, ale květináč obalte jutou nebo bublinkovou fólií, aby kořeny nepromrzly. Před příchodem mrazů také zkraťte nadzemní část na polovinu – rostlina se lépe regeneruje.
Pro bylinky v květináčích je klíčové používat hnojivo s vyšším podílem draslíku a fosforu, který podporuje tvorbu silic a odolnost rostlin. Dusík je vhodný pouze v malém množství, jinak se bylinky vytáhnou do délky a listy změknou. Ideální jsou organická hnojiva ve formě tekutého výluhu z kopřiv nebo slepičinců, která aplikujete jednou za čtrnáct dní v poloviční koncentraci, než uvádí obal. U rychle rostoucích druhů, jako je bazalka nebo meduňka, můžete přihnojovat i každý týden, ale vždy jen slabým roztokem.
Při výběru bylinek myslete na jejich nároky. Bazalka, rozmarýn nebo tymián potřebují hodně světla a suchý vzduch, zatímco máta a meduňka snesou i polostín a vlhčí substrát. Nekombinujte v jedné nádobě druhy s opačnými potřebami. Například bazalka a máta by se nesnesly, protože máta by dusila bazalku a obě by trpěly. Místo toho pěstujte jednu bylinku na květináč, nebo kombinujte druhy s podobnými nároky, jako je tymián se šalvějí. Vždy ale počítejte s tím, že každá rostlina potřebuje alespoň 10 cm prostoru kolem dokola.
Základní pravidlo zní: řežte až po odkvětu nebo na začátku vegetace, tedy v březnu až dubnu. Mimo toto období provádějte pouze zaštipování mladých výhonků. Kdykoli rostlina vytvoří nový přírůstek dlouhý asi deset centimetrů, zkraťte ho o třetinu až polovinu. Řez veďte těsně nad paždím listu. Z tohoto místa vyraší dva nové výhony, což je přesně to, co potřebujete pro hustý tvar. Používejte ostré nůžky, tupý nástroj stonky rozdrtí a otevře cestu houbovým chorobám.
Při pěstování v květináčích se vyhněte běžnému zahradnímu hnojivu určenému pro balkonové květiny – ta obsahují příliš mnoho dusíku a způsobí, že bylinky ztratí své typické aroma. Mnohem vhodnější jsou speciální přípravky pro bylinky, které mají vyvážený poměr živin. Pokud používáte vlastní kompost, měl by být dobře proleželý, jinak může obsahovat semena plevelů nebo nedostatečně rozloženou organickou hmotu, která by mohla poškodit jemné kořeny.
Sběr bylinek provádějte pravidelně, nejlépe ráno po oschnutí rosy. Stříhejte vždy nad párem listů, aby rostlina mohla dál košatět. Pokud necháte bylinky vykvést, chuť se zhorší a rostlina přestane růst. Proto květy průběžně zaštipujte. Po dvou až třech měsících pěstování v nádobách substrát ztratí živiny, proto rostliny přesaďte do čerstvé zeminy nebo rozdělte trsy. Tím prodloužíte jejich životnost a zajistíte si čerstvé bylinky po celou sezónu.
Výsev a výsadba má svá pravidla. Semena vysévejte vždy do vlhkého substrátu a jen lehce zatlačte, protože některá klíčí na světle. Pokud kupujete předpěstované sazenice, sázejte je tak, aby kořenový bal byl těsně pod povrchem. Po výsadbě truhlík umístěte na světlé místo, ale ne na přímé polední slunce, dokud se rostliny nezakoření. Bylinky v truhlíku potřebují alespoň šest hodin denně přímého světla. Pokud máte balkon orientovaný na sever, vyberte druhy, které snesou méně slunce, jako je meduňka nebo koriandr.
Jak zalévat a kam nádoby umístit Zalévání je nejčastější chybou. Bylinky v nádobách vysychají rychleji než ty v záhonu, ale přemokření je zabíjí spolehlivěji. Před každou zálivkou zkuste prstem hloubku substrátu – pokud je do prvního článku suchý, teprve zalijte. V létě možná budete muset zalévat denně, v chladnějším počasí stačí dvakrát týdně. Voda by měla být odstátá a pokojové teploty, studená voda šokuje kořeny. Nádoby umístěte na světlé místo, ale pozor na přímé polední slunce – listy se spálí. Východní nebo západní parapet je ideální, na jižním okně přesuňte květináče za světlý závěs.
Pěstování bylinek v nádobách zvládne každý, kdo má alespoň parapet, balkon nebo malou terasu. Klíčem je vybrat správnou nádobu a substrát. Nevolte příliš malé květináče – kořeny potřebují prostor, jinak rostliny zakrní. Pro většinu druhů postačí nádoba o průměru 20–30 cm, ale pozor na hluboké kořeny, jako má kopr nebo libeček. Na dno dejte vrstvu keramzitu nebo štěrku, aby přebytečná voda mohla odtékat. Bez drenážních otvorů se rostliny rychle utopí.
Rozmarýn na okenním parapetu mívá tendenci vytáhnout se do několika málo dlouhých, poléhavých větviček. Příčinou není nedostatek světla ani špatná zálivka, ale absence pravidelného řezu. Bez něj rostlina soustředí síly do špiček výhonů, spodní části stonků postupně dřevnatí a listy zůstávají jen na koncích. Pokud chcete hustý keřík, musíte řezat. A to ne jednou za rok, ale průběžně.