Co udělat, aby spíž a lednice vydržely bez zbytečných ztrát?
Vlhkost je hlavní nepřítel. V zákoutí u koutu se drží voda z odstřiku a špatně se odpařuje. Proto tam nepatří nic textilního, co zůstane mokré přes noc, ani papírové ubrousky nebo zásoba toaletního papíru. Jestliže je prostor uzavřený ze dvou stran, nechte ho zčásti otevřený. Stačí nechat kout po sprchování chvíli otevřený a větrat. Pomůže i malý odvlhčovač postavený opodál.
Když se do výroby zapojí děti, vydrží hra dé
Nákupní seznam pište podle skutečných zásob, ne podle pocitu. Před odchodem zkontrolujte, co chybí, a naplánujte jídla na tři až čtyři dny dopředu. Nemusíte mít pevný jídelníček na celý týden, stačí vědět, co se sní dřív a co počká. Kupujte větší balení jen u potravin, které opravdu spotřebujete. U čerstvých věcí je výhodnější menší množství a častější nákup. Velké balení zeleniny nebo pečiva často skončí v koši, i když bylo levnější.
Plýtvání jídlem začíná dřív, než se potraviny dostanou do koše. Většinou za to může špatné uspořádání, nejasný přehled o zásobách a nákupy naslepo. If you loved this article and you would like to be given more info relating to zdroj informací i implore you to visit the page. Pokud chcete, aby spíž i lednice fungovaly úsporně, musíte nejdřív zjistit, co už doma máte, a teprve pak sestavit nákupní seznam. Projděte regály, zkontrolujte data trvanlivosti a vytřiďte vše, co je po datu nebo na hranici použitelnosti. Tuhle kontrolu dělejte jednou týdně, ne jednou za měsíc.
Jak si nastavit systém, který vydrží i v běžném týdnu Zaveďte pravidlo, že každý nákup hned roztřídíte a označíte datem. Nemusíte psát nic složitého, stačí fix na sklenice a sáčky. U zbytků jídla poznamenejte den uvaření, ať víte, do kdy je sníst. Vytvořte si v lednici jednu přihrádku určenou výhradně pro jídlo, které je potřeba spotřebovat nejdřív. Říkejte jí třeba „přednostní". Když ji zaplníte, víte, že musíte vařit z toho, co tam leží, a ne otevírat další balení.
Než cokoli koupíte, změřte si přesně šířku i hloubku prostoru a zkontrolujte, kam až se otevírají dveře koutu. Většina chyb vzniká tak, že lidé koupí polici, která se do místa nevejde, nebo blokuje odtok. Menší je v tomto případě lepší. Úzká výsuvná police a pár háčků na boční stěně vyřeší víc než velká skříňka, která prostor jen zaplní a zhorší větrání.
Sušení je nejcitlivější část. Modrák se suší při nižší teplotě, ideálně do 40 °C, aby si zachoval aroma a nesesychal se na troud. Po usušení je tuhý, ale po namočení znovu nabobtná. Hřib satan se sušit nedá, protože sušením se jedovaté látky neodstraní, naopak se koncentrují. Sušárna, ve které se sušil satan, se musí důkladně umýt a vyvětrat, jinak hrozí křížová kontaminace. Pokud si nejste jisti druhem, sušte houby raději jednotlivě a označte si sáčky datem a místem sběru.
Základní chybou je cpát do tohoto prostoru těžké skříňky nebo police, které se při sebemenším otřesu rozkývají. Pokud je kout osazený na vaničce, bývá zeď za ním vlhká. Dřevotříska nebo lamino tam rychle nabobtná. Mnohem lepší je výsuvná úzká police na kolečkách, která se dá kdykoli vytáhnout a otřít. Vejde se do ní sprchový gel, šampon, houba a žínka. Když ji vytáhnete při úklidu, dostanete se i za kout.
Kam s ručníky a co dělat s vlhkem Ručníky patří mimo zónu odstřiku. V úzkém prostoru u koutu je proto lepší zavěsit je na tyč, která je od koutu vzdálená alespoň 20 centimetrů, nebo použít věšák na dveřích rekonstrukce koupelny krok za krokem. Pokud je prostor opravdu stísněný, osvědčily se háčky připevněné na boční stěnu koutu zvenku. Nikdy nevěšte ručník přímo na sprchové dveře, brání to jejich pohybu a guma v těsnění se rychle opotřebí.
Uspořádejte prostor tak, aby starší potraviny byly vždy vpředu a nově nakoupené vzadu. Toto pravidlo platí pro lednici, mrazničku i spíž. V lednici držte mléčné výrobky, maso a hotová jídla v horní a střední části, kde je stabilnější chlad. Zeleninu a ovoce dávejte do spodních přihrádek, některé druhy ale patří mimo lednici – rajčata, banány nebo cibule chlad ničí. Do dveří nepatří nic, co se rychle kazí, protože tam teplota kolísá nejvíc. Typická chyba je cpát do dveří máslo a vejce, i když výrobce doporučuje jiné umístění.
Když se rozhodujete, čím prostor vyplnit, držte se pravidla, že každá věc musí být dosažitelná jednou rukou a bez rozkládání. Chcete-li využít i horní část, sáhněte po úzké polici zavěšené na háku přes horní hranu koutu. Nepatří tam ale těžké lahve, které by hák vytrhly. Ideální je tam umístit náhradní mýdlo, hřeben nebo malý kartáč. Naopak elektrické přístroje, jako je fén, do vlhkého zákoutí nepatří vůbec, i když tam mají zásuvku.