Co dělat, aby závěsy a ubrusy vydržely co nejdéle?

Čalounění chytá prach, a to je jeho hlavní slabina. Pravidlo zní: čím výš je čelo nad podlahou, tím méně nečistot nasaje. Kusy sahající až k zemi bývají po roce plné prachu a uvolněných vláken. Vysávejte jednou za dva týdny měkkým kartáčem na nízký výkon, abyste látku nevytahali. Skvrny řešte okamžitě, dokud nezaschnou – nejdřív vyzkoušejte roztok na skrytém místě, třeba na spodní hraně.

Závěsy a ubrusy patří k textiliím, které toho vydrží hodně – prach, slunce, horké talíře, občasné polití vínem. Právě proto se na nich opotřebení projeví dřív, než by člověk čekal. Nejde přitom o drahé přípravky ani o složitou techniku. Rozhoduje pár návyků, které se vyplatí dodržovat od prvního praní.

Rozdíl mezi spíží a lednicí není v teplotě, ale v ča

Další věc, kterou lidé podceňují, je doprava. San Siro není v centru a okolní ulice se před zápasem ucpejí. Metro je nejspolehlivější způsob, ale i tam se tlačí. Na co si dát pozor: nevycházej příliš brzy po závěrečném hvizdu, pokud nespěcháš. Dav se hrne stejně a ty jen ztratíš nervy. Lepší je počkat deset minut na místě a pak vyrazit. U vstupu počítej s kontrolou, která je důkladná a pomalá. Být u brány hodinu předem není přehnané.

U tinktur se vyplácí hlídat obsah alkoholu. Čím vyšší je podíl alkoholu, tím lépe se bylinné látky konzervují a tím déle tinktura vydrží. Tinktury s nižším obsahem alkoholu nebo ty vyrobené z čerstvých bylin s vyšším podílem vody mají kratší trvanlivost a je lepší je spotřebovat do roka. Olejové maceráty z čerstvých bylin obsahují zbytkovou vodu, která podporuje růst plísní – proto se doporučuje je připravovat raději ze sušených bylin a hotový olej nechat před plněním odstát, aby se případná voda oddělila a dala slít.

První krok začíná už u brambor. Nastrouhané brambory dejte do čisté utěrky nebo plátna a pořádně je vyždímejte. Ne jen lehce, ale skutečně silou, dokud z nich neteče skoro nic. Škrob, který zůstane v těstě, pomáhá držet tvar, ale voda navíc se při smažení mění v páru, která tlakem roztahuje placku a otevírá cestu tuku dovnitř. Pokud máte čas, nechte nastrouhané brambory pár minut odstát a vodu slijte ještě jednou.