5 příčin, proč bylinky v květináči táhnou do výšky místo do šířky

Z Mazovia


Když odjíždíte na týden až d
Nejčastější chybou je použití mokrých bylinek nebo soli s jódem a protispékavými látkami. Ty mění chuť a mohou způsobit žluknutí. Další chybou je skladování v plastových nádobách, které po čase nasáknou vůní a nejdou umýt. osvětlení v obývákuždy používejte sklo s těsněním. Pokud bylinky v soli zvlhnou příliš, můžete je dosušit v troubě při nízké teplotě a poté rozdrtit na kořenící směs.

Hotovou solnou směs používáme přímo při vaření. Lžíci směsi přidáme do polévek, omáček, masa nebo zeleniny. Bylinky v soli mají intenzivnější chuť než sušené, proto jich stačí méně. Sůl je už ochucená, takže další solení už není potřeba. Pokud chceme bylinky použít samostatně, směs nasypeme na síto a propláchneme vodou – sůl se rozpustí a lístky zůstanou. Ty pak můžeme přidat do jídla jako čerstvé.

Stanoviště volte plné slunce a propustnou půdu. Šalvěj nesnáší přemokření – pokud voda stojí u kořenů, rostlina během několika týdnů uhnije. Do těžké zeminy proto zapracujte hrubý písek nebo jemný štěrk. V květináči používejte substrát s perlitem a dbejte na odtok. Zalévejte až ve chvíli, kdy je půda na dotek suchá; šalvěj zvládne krátké sucho lépe než trvalé vlhko.

Nejčastější viník je nedostatek světla. Bylinky pocházejí ze slunných stanovišť a na okenním parapetu na sever nebo ve stínu protější budovy se doslova natahují za zdrojem. Stonek se prodlužuje, pletiva jsou měkká, listy se zvětšují jen minimálně. Řešení je praktické: postavte květináč na jižní nebo jihozápadní parapet, dopřejte alespoň šest hodin přímého světla denně a při pěstování pod umělým osvětlením svítte 12 až 14 hodin. Pokud to nejde, raději zvolte méně náročnou bylinku než bazalku nebo tymián.

První možností je mrazení v sáčcích. Suché lístky naskládejte do uzavíratelných sáčků, vytlačte co nejvíce vzduchu a sáček pevně uzavřete. Lístky by měly být volně ložené, ne zmáčknuté do hroudy, aby se daly později snadno oddělit. Druhou metodou je mrazení v kostkách ledu. Nasekané bylinky vložte do formiček na led, zalijte vodou nebo vývarem a nechte zmrazit. Takto připravené kostky pak můžete rovnou vhodit do polévky, omáčky nebo do masa. Pokud chcete intenzivnější chuť, použijte místo vody olivový olej – bylinky v oleji se hodí k restování a pečení.

If you are you looking for more info in regards to úložné prostory v malém bytě have a look at our own web site. Hustota výsevu a velikost nádoby Druhá příčina je příliš hustý výsev. Semena vyklíčí v trsech, rostliny si navzájem stíní a každá se snaží předběhnout sousedku do výšky. Stejný efekt má i malý květináč s hlubokým tvarem. Bylinky vytvářejí boční výhony jen tehdy, když mají kam růst do stran. Když je kořenový prostor úzký a mělký, rostlina investuje energii do jediného hlavního stonku. Při přesazování proto volte nádobu širší než hlubší, s průměrem alespoň 20 až 25 cm pro jednu rostlinu a drenážní vrstvou na dně.

Když bylinky v květináči vyženou tenký stonek vzhůru a listy zůstanou drobné a řídké, obvykle to není odrůdou. Je to signál, že rostlina řeší nedostatek světla, prostoru nebo živin. Než začnete stříhat nebo přesazovat, zjistěte, která z pěti příčin se týká právě té vaší.

Poslední příčina je teplotní stres. Když bylinky stojí u radiátoru nebo v průvanu, rostlina reaguje zrychleným růstem do výšky a současně ztrácí listy. Udržujte teplotu kolem 18 až 22 °C, vyhněte se přímému teplu topení a při větrání květináč přemístěte. Pravidelná kontrola těchto pěti bodů zabere pár minut a většina bylinek se do dvou až tří týdnů rozroste do stran.

Čtvrtá příčina je chybějící řez. Bylinky, které nikdy neseříznete, rostou podle přirozeného vzorce: jeden hlavní stonek nahoru, postranní výhony zakrnělé. Zaštípněte vrchol hlavního stonku nad druhým nebo třetím párem listů, jakmile rostlina dosáhne výšky kolem 15 cm. Tím přerušíte dominanci vrcholu a podnítíte růst bočních pupenů. Stejný zásah opakujte u každého nového výhonu, který se začne opět vytahovat. U bazalky to znamená řezat nad uzlem, ne uprostřed stonku.
Třetí příčina souvisí s výživou. Přebytek dusíku žene bylinky do výšky na úkor listové hmoty a aromatických látek. Hnojíte-li univerzálním hnojivem na pokojové rostliny, dostává rostlina dusík v poměru, který jí nesvědčí. Používejte hnojivo s vyrovnaným poměrem nebo mírně vyšším podílem draslíku a fosforu, a to jednou za dva až tři týdny v poloviční dávce. U keřovitých bylinek, jako je rozmarýn nebo šalvěj, hnojte ještě střídměji.