Úložný prostor pod jídelním stolem, který většina lidí řeší špatně
Kuchyňská linka zejména kolem sporáku, dřezu a odkapávače se časem potáhne vrstvou, kterou běžný prostředek na nádobí nebere. Není to jen mastnota. Je to směs zbytkového tuku, vodního kamene, jemného prachu a zbytků čisticích prostředků, která na povrchu vytvoří lepkavý film. Ten se pak lepí na ruce, chytá další špínu a při kontaktu s vodou se mění v šedé mapy. Než začnete kupovat speciální přípravky, zkuste zjistit, s čím vlastně pracujete, protože na tuk a na minerální usazeniny platí něco úplně jiného.
Prvním krokem je určit, co na stole skutečně potřebujete mít neustále. Patří sem monitor, klávesnice, myš, případně stojan na notebook. Všechno ostatní je vybavení, které má své místo jinde. Šálek a sklenici je možné odnést po každém použití, nabíječku zastrčit do zásuvky a papíry zařadit do desek. Nejde o estetiku, ale o to, že každý předmět navíc ukrajuje z pohybového prostoru pro ruce i pro myšlenku.
Pod jídelním stolem vzniká prostor, který lidé často přehlížejí, nebo ho zaplní prvním, co najdou. Přitom právě tady se rozhoduje o tom, jestli se u stolu dá pohodlně sedět, jestli se židle zasouvají, a jestli se podlaha dá vůbec umýt. Než začnete cokoli kupovat nebo vyrábět, změřte si dvě věci: světlou výšku mezi podlahou a spodní hranou desky a půdorys, tedy rozteč nohou. Světlá výška určuje, co se pod stůl vejde. Rozteč nohou určuje, co se vejde mezi ně. Bez těchto dvou čísel je každé řešení jen hádání.
Praktické pravidlo pro prostírání: polévka jde do hlubokého, hlavní chod do mělkého, dezert do malého mělkého nebo do misky. Příbor se klade vedle talíře, ne do něj. Sklenice patří vpravo nad příbor, ubrousek vlevo nebo na talíř. Kdo tohle dodrží, nemusí řešit žádné složité etikety.
Kulatý stůl ušetří rohy, ale ne vždy místo na no
Shrnutí je jednoduché. Do úzké místnosti se nejlépe hodí obdélník položený podél stěny nebo ovál, pokud chcete měkčí tvar. Kruh volte jen tehdy, když vám zbývá dost místa po stranách a nevadí vám centrální noha. Vždy rozhoduje průchod, ne plocha. Když si předem změříte pohyb kolem stolu, vyhnete se tomu, že po instalaci zjistíte, že se k židlím nedostanete.