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• 16:13, 12 wrz 2026 BrandiCollingrid dyskusja edycje utworzył(a) stronę Was Passiert, Wenn Sie Fladenbrot In Der Pfanne Backen (Utworzono nową stronę "Ein ganzer Laib gehört vor dem Einfrieren in eine feste Umhüllung. Frischhaltefolie allein reicht nicht, weil sie leicht einreißt. Besser sind ein Gefrierbeutel, aus dem die Luft gedrückt wird, plus eine zweite Lage Papier oder ein zweiter Beutel. So entsteht keine Eiskristallbildung an der Kruste, die später zu Matsch führt. Der Laib sollte vollständig abgekühlt sein, sonst bildet sich im Inneren Kondenswasser und das Brot wird beim Auftauen klitschig. Bei…")