Úložný prostor, nebo klid: co zvítězí na malém balkoně

Pravidelná údržba jednou za dva až tři týdny zabere pár minut a udrží šperk v kondici roky. Pokud si nejste jistí stavem povrchu, nechte ho jednou ročně zkontrolovat u odborníka. Ten pozná, kdy je potřeba jen vyčistit a kdy už je nutný zásah. Vyhnete se tak zbytečnému poškození, které se nedá vrátit zpět.

Nákupní seznam není zbytečnost, ale nástroj Seznam držte rozdělený podle toho, kde co v obchodě leží – ovoce a zelenina, trvanlivé, chlazené. Ušetříte čas a snížíte riziko, že koupíte něco navíc jen proto, že to bylo po ruce. U čerstvých potravin kupujte menší množství a častěji. Velké balení je výhodné jen tehdy, když víte, že obsah skutečně zpracujete. U masa, ryb a měkkého ovoce platí dvojnásob: rozdíl mezi „výhodným množstvím" a vyhozenými penězi je často jen pár dní.

Základní pravidlo zní: čím méně příměsí slitina obsahuje, tím menší riziko. Nikl je nejčastějším spouštěčem kontaktní alergie a najdete ho v levné oceli označované jako chirurgická, v bílé chirurgické oceli 316L i v některých povrchových úpravách. Ani takzvané antialergenní slitiny nemusí být bezpečné, protože výrobce nemusí složení uvádět přesně. U prvního piercingu se vyplatí sáhnout po titanu stupně 2 nebo 23, po niobu, nebo po čistém zlatě o ryzosti 14 a vyšší bez příměsí niklu.

Venku platí pravidlo pěti seku

Většina potravin se nevyhodí proto, že by byly drahé, ale proto, že je koupíme bez konkrétní představy, k čemu je použijeme. Řešení není složité: nakupovat podle jídelníčku, ne podle pocitu z regálu. Začněte tím, že si na týden rozmyslíte, co skutečně uvaříte. Nemusí jít o detailní rozpis – stačí vědět, že v pondělí bude polévka, ve středu těstoviny a ve čtvrtek něco z toho, co zbylo.

Malý balkon v paneláku má obvykle kolem tří metrů čtverečních a často jen jednu zásuvku. To stačí, pokud víte, co chcete: místo na kafe, na sušení prádla, nebo na pár truhlíků. První krok není nákup, ale měření. Změřte šířku, hloubku a výšku zábradlí, zjistěte, kudy jde slunce, a odhadněte, kolik času tam skutečně strávíte. Podle toho se rozhodnete, zda balkon bude skladiště, nebo obytný prostor.

Po nákupu věnujte deset minut uspořádání. Co se rychle kazí, dejte dopředu a na viditelné místo. Co vydrží, přesuňte dozadu. Zbytky z vaření nenechávejte v hrnci „na později" – rozdělte je do nádob a označte datem. Zamrazit se dá i polévka, dušená zelenina nebo pečivo. Jednou za týden si udělejte krátkou kontrolu a naplánujte jídla z toho, co je potřeba spotřebovat. Tím se plýtvání sníží nejvíc – ne dokonalým systémem, ale tím, že zásoby pravidelně vidíte a používáte.

Typická chyba je nákup „do zásoby" bez plánu, co s tím. Další je spoléhat na to, že se něco sní, protože to přece bylo v akci. Akce není důvod koupit víc, než spotřebujete. Stejně tak se vyhněte nákupu hladovému – v tu chvíli se do košíku dostane všechno, na co padne oko, a doma pak chybí konkrétní suroviny na skutečná jídla.

Než vyrazíte do obchodu, projděte si zásoby. Podívejte se do lednice, mrazničky a do skříně se suchými potravinami. Napište si, co už máte a co je potřeba spotřebovat přednostně. Právě tady vzniká nejvíc zbytečných nákupů: člověk koupí druhé máslo, protože si nepamatuje, že jedno už doma je. Nákupní seznam pište podle jídelníčku a zásob, ne podle toho, co vás napadne cestou.

Proti pachu z lednice postavte do police otevřenou misku s jedlou sodou. Vydrží dva měsíce, pak ji vyměňte. Ocet použijte na otření vnitřních stěn: jeden díl octu a tři díly vody. Po otření nechte dveře otevřené, dokud ocet nevyprchá. U myčky a mikrovlnky funguje jiný trik: misku s vodou a octem nechte v mikrovlnce dvě minuty vařit, pachy se uvolní a povrch se snadno setře. U myčky nalijte ocet do přihrádky místo leštidla a spusťte horký cyklus. Nepoužívejte ocet na přírodní kámen (mramor, travertin) ani na hliník, leptá je.