Rejestr wszystkich publicznych operacji
Wspólny rejestr wszystkich typów operacji dla Mazovia. Możesz zawęzić liczbę wyników poprzez wybranie typu rejestru, nazwy użytkownika lub tytułu strony.
- 13:50, 9 paź 2026 TammaraR07 dyskusja edycje utworzył(a) stronę Polewa odchodzi od ciasta? Winny jest ten jeden błąd (Utworzono nową stronę "Pilnuj też temperatury tłuszczu. Zbyt gorący sprawia, że wierzch brązowieje w kilka sekund, a środek zostaje surowy. Zbyt chłodny powoduje, że ciasto nasiąka tłuszczem i po wyjęciu szybko ciemnieje na patelni oraz na talerzu. Trzymaj się zakresu, w którym zanurzony koniec ciasta od razu otacza się drobnymi bąbelkami, ale nie dymi. Po każdym wyjęciu partii sprawdź termometrem lub wrzuć skrawek ciasta na próbę — temperatura spada, gdy wkładasz…")