Rejestr wszystkich publicznych operacji
Wspólny rejestr wszystkich typów operacji dla Mazovia. Możesz zawęzić liczbę wyników poprzez wybranie typu rejestru, nazwy użytkownika lub tytułu strony.
- 10:11, 28 wrz 2026 JamieWertheim5 dyskusja edycje utworzył(a) stronę Nie kombinuj z octem, bo to już marynata, a nie kwaszenie. Ogórki kiszone potrzebują tylko soli, wody, przypraw i czasu. Im mniej pośpiechu i wyższa higiena, tym większa szansa, że będą chrupiące i trwałe. (Utworzono nową stronę "Małosolne je się w ciągu kilku dni. Nie nadają się do przechowywania przez miesiące, bo z czasem i tak staną się kiszone, a potem stracą jędrność. Kiszone mogą stać w chłodzie wiele tygodni, a nawet miesięcy, i z każdym tygodniem są bardziej kwaśne. Jeśli ktoś chce mieć jedne i drugie, najprościej przygotować większą partię, część zjeść po dwóch dniach, a resztę zostawić do dalszej fermentacji. Wtedy z jednego słoika powstają dw…")