Rejestr wszystkich publicznych operacji

Wspólny rejestr wszystkich typów operacji dla Mazovia. Możesz zawęzić liczbę wyników poprzez wybranie typu rejestru, nazwy użytkownika lub tytułu strony.

Rejestr operacji
  • 09:44, 28 wrz 2026 WoodrowF05 dyskusja edycje utworzył(a) stronę Gdy dopada cię ochota na domowy chleb, zacznij od zakwasu (Utworzono nową stronę "Zacznij od aktywnej kultury, nie od ze<br><br>Najczęstszy winowajca to zakwas zbyt młody lub niedokarmiony. Zakwas, który po dokarmieniu nie podwoi objętości w ciągu 4–8 godzin, nie udźwignie ciasta. Sprawdź to prosto: dokarm go mąką i wodą w proporcji 1:1:1 wagowo, odstaw w ciepłe miejsce i obserwuj. Jeśli po ośmiu godzinach nie ma wyraźnego wzrostu ani pęcherzyków, nie nadaje się do wypieku. Powinien mieć zapach kwaśny, ale przyjemny — nie…")
Źródło: „https://jak.mazovia.edu.pl/index.php/Specjalna:Rejestr”