Rejestr wszystkich publicznych operacji

Wspólny rejestr wszystkich typów operacji dla Mazovia. Możesz zawęzić liczbę wyników poprzez wybranie typu rejestru, nazwy użytkownika lub tytułu strony.

Rejestr operacji
  • 14:32, 13 wrz 2026 CharlaSatterfiel dyskusja edycje utworzył(a) stronę Gdy ciasto rośnie drugi raz, sprawdź to zanim pączki opadną (Utworzono nową stronę "<br>Trzy tłuszcze o różnych właściwościach można rozgrzać do tej samej temperatury, ale znaczy to zupełnie co innego w praktyce. Smalec topi się około 40°C, klaruje się dopiero przy 120–130°C, a zaczyna dymić powyżej 180°C. Olej rafinowany jest stabilniejszy: dym pojawia się zwykle między 200 a 230°C. Frytura, czyli tłuszcz używany wielokrotnie, dymi szybciej, bo zawiera już wolne kwasy tłuszczowe i cząstki przypalonego jedzenia. Jeśli w…")
Źródło: „https://jak.mazovia.edu.pl/index.php/Specjalna:Rejestr”