5 způsobů, jak uchovat bylinky čerstvé déle

Zalévání je nejčastějším zdrojem chyb. Levandule snese sucho, ale ne přemokření. Mezi zaléváním nechte vrchní vrstvu substrátu vyschnout do hloubky 2–3 centimetrů. V parném létě to může být obden, na podzim stačí jednou týdně. Vždy nalévejte vodu přímo na substrát, ne na listy; vlhká růžice listů podporuje plísně. Voda by měla být odstátá, studená z kohoutku může rostlinu šokovat. Na dno nádoby nikdy nenechávejte stát vodu – po 15 minutách přebytky vylijte.

Zalévejte nejlépe ráno, aby měla rostlina během dne čas vodu zpracovat. Voda by měla být odstátá a pokojové teploty. Při zalévání směřujte proud vody na substrát, ne na listy, protože mokré listy podporují plísně. Přihnojujte každé dva týdny tekutým hnojivem s vyšším obsahem dusíku, které podpoří růst listů. Můžete použít i domácí výluh z kopřiv nebo rozdrcené vaječné skořápky. Bazalka pěstovaná v květináči potřebuje pravidelnější přísun živin než rostlina v záhonu, Here is more on Http://Ratten-wiki.de review the website. protože substrát má omezenou zásobu živin.

Každoroční přesazování do větší nádoby (o 2–3 centimetry v průměru) je nutné, kořeny levandule rychle vyplní prostor. Pokud rostlina přestane kvést a substrát vysychá příliš rychle, je to signál, že kořenový bal je přeplněný. Při přesazování zkraťte kořeny o třetinu a vyměňte alespoň polovinu starého substrátu. Hnojení omezte na minimum – stačí jednou za měsíc od května do července poloviční dávkou hnojiva pro kvetoucí rostliny. Přebytek dusíku podpoří bujné listy na úkor květů a esenciálních olejů.

Když rostlina začne žloutnout, zkontrolujte drenáž i světlo Žloutnutí spodních listů obvykle signalizuje přemokření nebo příliš kyselý substrát. Přesuňte květináč na nejslunnější místo, jaké máte – levandule potřebuje minimálně 6 hodin přímého slunce denně. Pokud je na parapetu za sklem, otáčejte nádobou každé dva týdny, aby se koruna vyvíjela rovnoměrně. V bytě bez balkonu použijte pěstební světlo s denním spektrem, ale počítejte s tím, že rostlina bude mít menší intenzitu vůně. Na zimu přeneste levanduli do světlé místnosti s teplotou 5–10 °C – suchý vzduch topení jí nevadí, ale tma ano.

Nejčastější chybou je zalévat bylinky pravidelně podle kalendáře, třeba každý den, bez ohledu na aktuální stav půdy. Další chybou je nechat v misce pod truhlíkem trvale stojatou vodu. Po každé zálivce misku vyprázdněte. Pokud se přemokření u rostlin již projevilo, přesaďte je do suchého substrátu a odstraňte shnilé kořeny – mají hnědou až černou barvu a kašovitou konzistenci. Zdravé kořeny jsou bělavé a pevné.

Substrát si namíchejte sami: rašelinu nebo kokosové vlákno smíchejte s pískem a perlitem v poměru 2:1:1. Levandule potřebuje zásadité až neutrální pH, proto přidejte hrst vápencové drtě nebo dolomitického vápna. Vyhněte se čistě zahradnickým substrátům s vysokým podílem rašeliny, které zadržují vodu a způsobují hnilobu kořenů. Před výsadbou umístěte na dno květináče vrstvu keramzitu nebo štěrku – alespoň 3 centimetry. U mladých rostlin nepodporujte první rok kvetení; zaštípněte květní stvoly, aby se energie věnovala tvorbě kořenového systému.

Nejprve zkontrolujte drenáž a složení substrátu Základem je, aby truhlík měl na dně alespoň čtyři otvory o průměru jednoho centimetru. Pokud jsou otvory jen dva, vyvrtejte další. Na dno nasypte vrstvu keramzitu nebo hrubého štěrku o výšce tří až pěti centimetrů. Tato vrstva zajistí, aby se přebytečná voda nedržela přímo u kořenů. Substrát vybírejte smíchaný s perlitem nebo pískem – jílovitá zemina zadržuje vodu příliš dlouho. Vhodná je směs určená pro bylinky, která je propustnější než běžný zahradnický substrát.
Bazalka je jednou z nejvděčnějších bylinek pro pěstování v nádobách, ale jen za předpokladu, že jí dáte to, co potřebuje. Nejčastější chybou bývá příliš malý květináč a přemokřený substrát. Pro bohatou úrodu vyberte nádobu o objemu alespoň tří až pěti litrů na jednu rostlinu. Na dno dejte drenážní vrstvu z keramzitu nebo štěrku, aby voda mohla odtékat. Substrát zvolte propustný, nejlépe směs pro bylinky s přídavkem kompostu. Bazalka nesnáší přemokření, ale ani úplné vyschnutí — zemina by měla být stále mírně vlhká, více o tom ne však mokrá.
Samotné skladování je stejně důležité jako sušení. Ideální jsou uzavřené skleněné nádoby, které nepropouštějí světlo. Skleněné zavařovačky nebo tmavé lahve od koření jsou skvělou volbou. Vyhněte se plastovým krabičkám, které nejsou vzduchotěsné a mohou bylinkám předávat pachy. Jednotlivé druhy bylinek skladujte odděleně – smícháním sice ušetříte místo, ale aromata se vzájemně ovlivní a výsledná chuť je nevýrazná. Každou nádobu popište názvem a datem sušení, protože časem zapomenete, co je uvnitř, a bylinky ztrácejí na kvalitě.