Einbauküche: Mehr als nur Schubladen und Fronten

Die größte Überraschung war die Nachbarschaft. Seit ich den Garten gestaltet habe, kommen die Leute von nebenan öfter vorbei. Ein älterer Herr bringt mir Ableger seiner Hortensien, die junge Familie von gegenüber leiht sich meinen Rasenmäher. Ich habe eine kleine Kaffeestation aufgebaut: ein Trolley aus Edelstahl mit einer French Press, Tassen und Zucker. Wenn jemand vorbeikommt, setzen wir uns auf die Stühle mit den gelben Kissen. Einmal im Monat gibt es ein spontanes Grillen, bei dem jeder etwas mitbringt. Der Garten verbindet uns mehr als die Straße. Ich hätte nie gedacht, dass ein bisschen Grün und ein paar Möbel so viel bewirken können. Aber genau das ist es: Ein Ort wird lebendig, wenn man ihn teilt.

Die Höhe der Arbeitsplatte ist ein oft übersehener Punkt. Ich bin 1,72 Meter groß und brauche 92 Zentimeter Höhe, um rückenschonend zu arbeiten. Der Geschirrspüler steht auf einem verstellbaren Sockel, damit ich das Geschirr nicht bücken muss. Die Oberschränke sind in 140 Zentimetern Höhe montiert, sodass ich die oberen Fächer mit einer Trittleiter erreiche. In der Einbauküche habe ich einen Ausschnitt für das Mikrowellen-Backofen-Kombigerät auf Augenhöhe, das verhindert Verbrennungen beim Herausnehmen heißer Speisen. Die Türen der Oberschränke sind aus satiniertem Glas, das Licht durchlässt und den Raum größer wirken lässt.

Heute ist diese Ecke mein liebster Platz in der Wohnung. Jeder, der hereinkommt, fragt sofort, wo ich das Modell her habe. Ich lächle dann nur und sage, dass es die Kombination aus einem soliden Stelaz listwowy und einer klugen Planung war. Die Leseecke hat sich zu einem Treffpunkt für meine Gedanken entwickelt, einem kleinen Theater, in dem ich die Hauptrolle spiele. Sie ist nicht perfekt, aber sie ist genau richtig für mich. Und das ist das Wichtigste an einem Zuhause.

Ein häufiges Problem in Altbauten sind die kleinen Nischen. Meine Küche ist nur ein schmaler Gang, aber ich wollte nicht auf Stil verzichten. Statt teurer Einbaumöbel entschied ich mich für offene Regale aus schwarzem Eisen und alten Holzbrettern. Das Geschirr steht jetzt sichtbar, was mich zwingt, Ordnung zu halten. Die Arbeitsplatte ist eine massive Eichenplatte, die ich mit Leinöl behandelt habe. Davor hängt ein Spülbecken aus Edelstahl, das aussieht wie aus einer Großküche. Mich reizt dieser Mix aus Funktionalität und Patina. Die Industrial-Einrichtung einer kleinen Wohnung lebt von diesen Gegensätzen. Ein weicher Läufer aus Jute auf dem Betonboden nimmt die Härte. Die Pflanzen auf den Regalen bringen Grün in das Grau. Jeder Besucher fragt, wo ich die Möbel gekauft habe, und ich lächle nur.

Der Winter ist die Zeit der Planung. Ich blättere in Katalogen und markiere Seiten mit Stauden, die ich im Frühjahr setzen will. Eine wersalka aus dem Schlafzimmer steht jetzt überdacht auf der Terrasse, bezogen mit einer tapicerka welurowa in Moosgrün. Sie ist bequem für ein Nickerchen und hält auch mal zwei Personen zum Quatschen aus. Der mechanismus DL erlaubt es, sie mit einem Griff auszuklappen. So kann ich spontan Gäste unterbringen, ohne dass das Wohnzimmer voller Luftmatratzen liegt. Der Garten wird zum erweiterten Wohnraum, das war mein Ziel von Anfang an. Ich freue mich auf die ersten warmen Tage, wenn ich die Möbel wieder herausstelle und die Kaffeestation in Betrieb nehme. Bis dahin träume ich von neuen Ideen und notiere mir, welche Sträucher mehr Farbe bringen könnten.

Mein erstes Laminat war eine günstige Nachbildung heller Eiche, ich habe es vor zehn Jahren im Baumarkt gekauft. Es lag im Schlafzimmer, wo ich eigentlich Parkett haben wollte, aber das Budget war knapp. Nach einem Jahr zeigten sich die ersten Macken. Ein umgefallener Bügelstapel hinterließ eine kleine Delle. Ein heruntergefallener Föhn verursachte einen feinen Riss. Ich war enttäuscht, aber dann lernte ich, dass Laminat kein Parkett ist und auch nicht so behandelt werden sollte. Es ist ein Bodenbelag für den Alltag, nicht für die Vitrine. Und genau das macht ihn für viele Räume so brauchbar. Die Kunststoffoberfläche ist kratzfest gegen Kugelschreiber, aber wehrt sich nicht gegen eine fallende Schere. Man muss wissen, was man kauft.

Es war der vierte Umzug Ergonomie in der Küche fünf Jahren, und jedes Mal stand ich vor dem gleichen Problem: Die Ecke im Wohnzimmer blieb leer. Einfach so. Ein Ort, der nach nichts aussah und nach nichts roch. Aber dann kam der Tag, an dem ich beschloss, dieser Ecke einen Sinn zu geben. Eine Leseecke sollte es werden. Kein Raumwunder, sondern ein kleiner, feiner Rückzugsort. Ich hatte nur drei Quadratmeter zur Verfügung, und die mussten reichen. Der erste Schritt war die Wahl des richtigen Sitzmöbels. Ein klobiger Sessel kam nicht in Frage, dafür war der Platz zu knapp. Ich entschied mich für eine kompakte Bank mit einem dicken Sitzkissen, die ich später mit Kissen und einer Decke aufwerten konnte.

Die Wahl der Materialien ist bei einer Einbauküche entscheidend, denn sie muss täglich funktionieren. Ich habe mich für eine tapicerka welurowa an den Sitzpolstern der Küchenbank entschieden, weil sie weich ist und nicht sofort zeigt. Die Fronten der Unterschränke sind aus matt lackiertem MDF, das sich leicht abwischen lässt. Der Herd ist ein Induktionskochfeld mit vier Kochzonen, aber ich bereue, dass ich keine fünfte Zone für den Bräter eingeplant habe. Die Dunstabzugshaube ist ein Unterbau-Modell, das leise läuft und die Luft gut filtert. Ein Freund von mir hat eine Einbauküche mit einem mechanizm DL, das die Schubladen sanft schließt – das hätte ich auch nehmen sollen.