Zwei Stäbchen oder eine Klammer: Was den Docht wirklich hält: Historia i autorzy

Wybór porównania – zaznacz kropeczkami dwie wersje do porównania i wciśnij enter lub przycisk Porównaj wybrane wersje.
Legenda: (bież.) – pokaż zmiany od tej wersji do bieżącej, (poprz.) – pokaż zmiany od wersji poprzedzającej, m – mała (drobna) zmiana

17 wrz 2026

  • bież.poprz. 09:1509:15, 17 wrz 2026ValenciaSuter40 dyskusja edycje 5806 bajtów +5806 Utworzono nową stronę "<br>Praktisch bedeutet das: Die ersten 200 °C mit maximal 60 °C pro Stunde hochfahren. Wer keinen programmierbaren Ofen hat, schaltet in Intervallen und lässt die Ware zwischen den Schüben stehen. Der Ofen sollte nicht voll beladen sein, damit die Hitze zirkulieren kann. Ein zu dicht gepackter Ofen erzeugt Zonen mit unterschiedlicher Temperatur – der Rand brennt schon, während der Kern noch Wasser hält. Das ist der häufigste Fehler.<br><br>Die Wassertemper…"