Wie Du Baguette Und Kastenbrot Ohne Werkzeug Langwirkst: Historia i autorzy

Wybór porównania – zaznacz kropeczkami dwie wersje do porównania i wciśnij enter lub przycisk Porównaj wybrane wersje.
Legenda: (bież.) – pokaż zmiany od tej wersji do bieżącej, (poprz.) – pokaż zmiany od wersji poprzedzającej, m – mała (drobna) zmiana

12 wrz 2026

  • bież.poprz. 20:5820:58, 12 wrz 2026EnidRooks528086 dyskusja edycjem 6061 bajtów +562 Nie podano opisu zmian anuluj edycję
  • bież.poprz. 16:3916:39, 12 wrz 2026JoannaCissell1 dyskusja edycje 5499 bajtów +5499 Utworzono nową stronę "Kartoffeln und Möhren aus dem Gemüsefach sind meist schon etwas weich und haben Feuchtigkeit verloren. Wer sie roh in den Teig gibt, bekommt entweder trockene Stücke oder einen durchweichten Boden. Der Trick liegt darin, das Gemüse vor dem Einbacken so zu behandeln, dass es Feuchtigkeit an den Teig abgibt, ohne ihn zu zerstören. Entscheidend sind Garsorte, Stückgröße und der richtige Zeitpunkt.<br><br>Beim Formen auf der bemehlten Arbeitsfläche ist Behutsa…"