Was passiert, wenn die Gare auf die Kruste schlägt: Historia i autorzy

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9 paź 2026

  • bież.poprz. 09:3309:33, 9 paź 2026‎ BetteMelba93833 dyskusja edycje‎ 5115 bajtów +5115‎ Utworzono nową stronę "Die Umstellung von Roggen auf Weizen oder umgekehrt funktioniert nicht durch den Austausch des Mehls am selben Tag. Besser ist ein schrittweises Vorgehen: an drei aufeinanderfolgenden Fütterungen den Roggenanteil um ein Drittel reduzieren und durch Weizen ersetzen. Das Anstellgut reagiert zunächst mit schwächerem Trieb, oft riecht es nach Aceton oder Klebstoff – ein Zeichen für Stickstoffmangel oder zu lange Gärung. In diesem Fall eine Fütterung mit etwas m…"