Sterilizace sklenic horkým vzduchem: chyba, která zničí celý výsledek: Historia i autorzy

Wybór porównania – zaznacz kropeczkami dwie wersje do porównania i wciśnij enter lub przycisk Porównaj wybrane wersje.
Legenda: (bież.) – pokaż zmiany od tej wersji do bieżącej, (poprz.) – pokaż zmiany od wersji poprzedzającej, m – mała (drobna) zmiana

13 wrz 2026

  • bież.poprz. 18:0118:01, 13 wrz 2026‎ NoemiHorniman3 dyskusja edycje‎ 2565 bajtów +2565‎ Utworzono nową stronę "Nejčastější chybou je málo kyseliny. Další chybou je plnění studené náplně do sklenic nebo zavařování při nízké teplotě. Teplota vody musí být po celou dobu alespoň 90 °C, u omáček 100 °C. Pokud se víčko po vychladnutí neprohne (neudělá „puk"), sklenice není uzavřená a výrobek se nehodí k dlouhému skladování. Skladujte v temnu a chladu, ideálně do 15 °C. Zavařená rajčata vydrží při správném postupu jeden až dva r…"
Źródło: „https://jak.mazovia.edu.pl/index.php/Sterilizace_sklenic_horkým_vzduchem:_chyba,_která_zničí_celý_výsledek”