Popraskané sušenky: máslo vs. margarín a jak docílit trhlin: Historia i autorzy

Wybór porównania – zaznacz kropeczkami dwie wersje do porównania i wciśnij enter lub przycisk Porównaj wybrane wersje.
Legenda: (bież.) – pokaż zmiany od tej wersji do bieżącej, (poprz.) – pokaż zmiany od wersji poprzedzającej, m – mała (drobna) zmiana

9 paź 2026

  • bież.poprz. 22:1622:16, 9 paź 2026‎ ChristinParr47 dyskusja edycje‎ 5552 bajty +5552‎ Utworzono nową stronę "<br>Chlazení a tvarování rozhoduje o vzhledu Těsto po smíchání vždy chlaďte. Minimálně hodinu, ideálně dvě. Studené těsto se při pečení roztahuje pomaleji, takže se na povrchu stačí vytvořit skořápka dřív, než se sušenka rozteče do stran. Když těsto pečete rovnou z pokojové teploty, sušenky se rozlijí a praskliny se stihnou zacelit. Z těsta tvarujte koule o průměru asi tři centimetry a před pečením je lehce zmáčkněte dl…"