Merge commity, které zbytečně komplikují historii: Historia i autorzy

Wybór porównania – zaznacz kropeczkami dwie wersje do porównania i wciśnij enter lub przycisk Porównaj wybrane wersje.
Legenda: (bież.) – pokaż zmiany od tej wersji do bieżącej, (poprz.) – pokaż zmiany od wersji poprzedzającej, m – mała (drobna) zmiana

18 wrz 2026

  • bież.poprz. 13:2713:27, 18 wrz 2026‎ Eusebia4789 dyskusja edycje‎ 5122 bajty +5122‎ Utworzono nową stronę "Výběr oleje na smažení nezačíná u ceny ani u obalu. Začíná u teploty, které chcete dosáhnout. Každý tuk má takzvaný bod přepálení, tedy teplotu, při níž se začne rozkládat, kouřit a vytvářet zdraví škodlivé látky. Pokud smažíte při 180 °C a olej má bod přepálení 160 °C, už jste za hranicí. Olej hořkne, pění a jídlo nasákne pachutí. Proto je první praktický krok zjistit, na jakou teplotu se vaše smažení skutečně…"