Když těsto na jablečný závin neodpočívá, křupavost se nedostaví: Historia i autorzy

Wybór porównania – zaznacz kropeczkami dwie wersje do porównania i wciśnij enter lub przycisk Porównaj wybrane wersje.
Legenda: (bież.) – pokaż zmiany od tej wersji do bieżącej, (poprz.) – pokaż zmiany od wersji poprzedzającej, m – mała (drobna) zmiana

1 paź 2026

  • bież.poprz. 17:2817:28, 1 paź 2026‎ MichalBeauregard dyskusja edycje‎ 1499 bajtów +1499‎ Utworzono nową stronę "Základem je 250 g hladké mouky, 200 g změklého, ale stále chladného másla, 80 g mletých vlašských ořechů, 60 g moučkového cukru a dva žloutky. Vanilkový cukr dejte do mouky už při míchání, ne až do obalu. Mouku prosejte s ořechy, aby těsto nebylo hrudkovité. Máslo nakrájejte na kostky a zpracujte s ostatními surovinami rychle, dokud se hmota nespojí. Pokud se vám zdá drobivá, nepřilévejte mléko. Stačí ji stlačit do bochníku, z…"