Když chcete vláčné buchty, přidejte do těsta tvaroh: Historia i autorzy

Wybór porównania – zaznacz kropeczkami dwie wersje do porównania i wciśnij enter lub przycisk Porównaj wybrane wersje.
Legenda: (bież.) – pokaż zmiany od tej wersji do bieżącej, (poprz.) – pokaż zmiany od wersji poprzedzającej, m – mała (drobna) zmiana

23 wrz 2026

  • bież.poprz. 16:1816:18, 23 wrz 2026‎ QuincyJeq7266 dyskusja edycje‎ 5453 bajty +5453‎ Utworzono nową stronę "Vláčné tvarohové těsto stojí na rovnováze tří složek: tuku, tekutiny a tvarohu. Tvaroh sám o sobě obsahuje hodně vody, a proto je potřeba snížit množství mléka, které byste dali do běžného kynutého těsta. Na 500 g hladké mouky počítejte se 250 g tučného tvarohu, 200 ml vlažného mléka, 80 g rozpuštěného másla, 60 g cukru, dvěma žloutky, 20 g čerstvého droždí a špetkou soli. Tvaroh předem prohněťte vidličkou, aby v těs…"