Jak cienko rozwałkować faworki, żeby nie pękały podczas smażenia: Historia i autorzy

Wybór porównania – zaznacz kropeczkami dwie wersje do porównania i wciśnij enter lub przycisk Porównaj wybrane wersje.
Legenda: (bież.) – pokaż zmiany od tej wersji do bieżącej, (poprz.) – pokaż zmiany od wersji poprzedzającej, m – mała (drobna) zmiana

13 wrz 2026

  • bież.poprz. 15:3815:38, 13 wrz 2026‎ CaitlinDemarco8 dyskusja edycje‎ m 5688 bajtów −263‎ Nie podano opisu zmian anuluj edycję
  • bież.poprz. 14:1614:16, 13 wrz 2026‎ EttaAsmus8636297 dyskusja edycje‎ 5951 bajtów +5951‎ Utworzono nową stronę "<br>Na koniec najczęstsza przyczyna: zbyt duża ilość śmietany albo jajek w cieście. Płyn dodaje się tylko do związania mąki. Ciasto powinno być twarde i elastyczne, takie, które trzeba mocno wałkować. Jeśli lepi się do rąk, dosyp mąki. Im mniej wody w cieście, tym dłużej faworki pozostaną kruche. Godzina to realistyczny czas dla dobrze zrobionych faworków. Dłużej wytrzymają tylko te, które są cienko rozwałkowane, smażone w dobrze rozgr…"
Źródło: „https://jak.mazovia.edu.pl/index.php/Jak_cienko_rozwałkować_faworki,_żeby_nie_pękały_podczas_smażenia”