Hrnkový koláč, ve kterém většina lidí spálí vejce: Historia i autorzy

Wybór porównania – zaznacz kropeczkami dwie wersje do porównania i wciśnij enter lub przycisk Porównaj wybrane wersje.
Legenda: (bież.) – pokaż zmiany od tej wersji do bieżącej, (poprz.) – pokaż zmiany od wersji poprzedzającej, m – mała (drobna) zmiana

12 wrz 2026

  • bież.poprz. 16:1616:16, 12 wrz 2026MarciaPokorny20 dyskusja edycje 5086 bajtów +5086 Utworzono nową stronę "Základem je dostatečná hydratace. Na 500 g celozrnné mouky počítejte alespoň 380–420 ml tekutiny, u hrubší mouky i více. Voda by měla být vlažná, ne horká, aby nezničila kvasinky. Pokud těsto působí lepivě, nechte ho deset minut odpočívat a teprve pak přidejte lžíci mouky. Právě odpočinek nechá otruby nasáknout a těsto se přestane lepit samo.<br><br>Základ je vždy stejný: čtyři lžíce hladké mouky, dvě lžíce cukru, jedna…"