Co udělat před pečením, aby se cukroví nerozpadalo: Historia i autorzy

Wybór porównania – zaznacz kropeczkami dwie wersje do porównania i wciśnij enter lub przycisk Porównaj wybrane wersje.
Legenda: (bież.) – pokaż zmiany od tej wersji do bieżącej, (poprz.) – pokaż zmiany od wersji poprzedzającej, m – mała (drobna) zmiana

11 paź 2026

  • bież.poprz. 22:0922:09, 11 paź 2026‎ SolBasser74 dyskusja edycje‎ 4301 bajtów +4301‎ Utworzono nową stronę "Náplň rozhoduje o tom, zda cukroví drží pohromadě. U ořechové nebo makové náplně vždy nejprve spařte směs s mlékem a nechte ji vychladnout. Horká náplň těsto rozmočí a cukroví se při slepování rozpadne. Pokud náplň zůstává řídká, přidejte strouhanku, ne další cukr. Cukr při pokojové teplotě krystalizuje a náplň ztvrdne do písku.<br><br>Pečte při nižší teplotě, než jste zvyklí. Ideální rozmezí je 160 až 170 stup…"