Co daje właściwa średnica otworu i grubość wałkowania przy pączkach: Historia i autorzy

Wybór porównania – zaznacz kropeczkami dwie wersje do porównania i wciśnij enter lub przycisk Porównaj wybrane wersje.
Legenda: (bież.) – pokaż zmiany od tej wersji do bieżącej, (poprz.) – pokaż zmiany od wersji poprzedzającej, m – mała (drobna) zmiana

11 wrz 2026

  • bież.poprz. 19:5619:56, 11 wrz 2026‎ UtaDundas99508 dyskusja edycje‎ m 5750 bajtów −18‎ Nie podano opisu zmian anuluj edycję
  • bież.poprz. 19:1919:19, 11 wrz 2026‎ FaustoGehlert dyskusja edycje‎ 5768 bajtów +5768‎ Utworzono nową stronę "<br>Podczas formowania zwróć uwagę na krawędzie otworu. Jeśli wykrawasz szklanką, przyciśnij ją równomiernie i nie przekręcaj – inaczej brzegi się pozaginają, a podczas smażenia pączek będzie się nierówno rumienić. Warto też przed smażeniem delikatnie rozciągnąć otwór palcami, bo w trakcie wyrastania ciasto ma tendencję do zamykania się. Uformowane pączki układaj na blacie posypanym mąką, ale nie przykrywaj ściereczką – wilgoć s…"
Źródło: „https://jak.mazovia.edu.pl/index.php/Co_daje_właściwa_średnica_otworu_i_grubość_wałkowania_przy_pączkach”