Altes Brot Verwerten: Der Fehler, Der Alles Labberig Macht: Historia i autorzy

Wybór porównania – zaznacz kropeczkami dwie wersje do porównania i wciśnij enter lub przycisk Porównaj wybrane wersje.
Legenda: (bież.) – pokaż zmiany od tej wersji do bieżącej, (poprz.) – pokaż zmiany od wersji poprzedzającej, m – mała (drobna) zmiana

9 paź 2026

  • bież.poprz. 13:3213:32, 9 paź 2026‎ KINAnja49333 dyskusja edycje‎ 5891 bajtów +5891‎ Utworzono nową stronę "<br>Wenig Hefe braucht Zeit und Geduld Bei geringer Hefemenge ist der Teig nicht kaputt, sondern nur langsam. Die Gärung dauert dann deutlich länger, oft mehrere Stunden. Viele geben nach dreißig Minuten auf und schieben den Teig in den Ofen, obwohl die Gare noch nicht abgeschlossen ist. Wer wenig Hefe verwendet, sollte den Teig an einen warmen, zugluftfreien Ort stellen und ihm die nötige Zeit lassen. Eine Faustregel: Je weniger Hefe, desto kühler und desto l…"