6 stopni mielenia kawy, które dobierzesz do metody parzenia: Historia i autorzy

Wybór porównania – zaznacz kropeczkami dwie wersje do porównania i wciśnij enter lub przycisk Porównaj wybrane wersje.
Legenda: (bież.) – pokaż zmiany od tej wersji do bieżącej, (poprz.) – pokaż zmiany od wersji poprzedzającej, m – mała (drobna) zmiana

23 paź 2026

  • bież.poprz. 13:2713:27, 23 paź 2026‎ Estella8082 dyskusja edycje‎ 5134 bajty +5134‎ Utworzono nową stronę "Proporcje są punktem wyjścia. Przyjmij około 100 gramów zmielonej kawy na litr zimnej wody, czyli stosunek mniej więcej 1 do 10. Jeśli lubisz mocniejszy napar, zejdź do 1 do 8, ale nie przesadzaj — zbyt duża ilość kawy w wodzie nie skróci parzenia, tylko zmarnuje ziarno. Zmiel grubo, jak na kawę do ekspresu przelewowego lub nieco grubiej. Zbyt drobny mielenie to najczęstszy błąd: osad trudno odfiltrować, a napar robi się mętny i cierpki.<br><br>…"