Edytujesz Než udeří mrazy, připravte kurník takto

Voda a krmení zamrzají nejrychleji. Napáječku postavte na dřevěnou podložku nebo na kus izolace, nikdy přímo na studenou zem. Vodu kontrolujte dvakrát denně, protože slepice v zimě pijí méně a dehydratace snižuje snášku. Krmivo podávejte v dostatečném množství, ale bez přebytků, které vlhnou a plesnivějí. Přidejte trochu kukuřice nebo slunečnicových semínek, dodají energii na zahřátí. Do krmítka nesypte mokré zbytky, v mrazu vytvoří ledovou kaši.<br><br>Naplánujte si i záložní variantu, pokud sestup nezvládnete v plánovaném čase. Může to být delší, ale mírnější cesta, nebo možnost přenocovat v terénu. Vždy mějte v batohu čelovku, i když plánujete návrat za světla. Sestup se protahuje snadněji než výstup — stačí jedno zabloudění nebo nečekaná mlha. Jídlo a pití doplňujte i při klesání, ne až v cíli.<br><br>Vrstva oleje nemusí být vysoká, ale nesmí být ani minimální. Pokud smažíte na suché pánvi a jen ji potřete olejem, bramborák se přichytí a rozpadne se. Na druhou stranu příliš mnoho oleje znamená, že se placka smaží ve vlastní šťávě a tuk se do ní dostane zespodu. Ideální je vrstva asi dva až tři milimetry. Po každé várce olej z pánve slijte a Přidejte čistý. Zbytky z předchozích placek se přepalují a hořká chuť se přenese do dalších kusů.<br><br>Nejčastější chyba je dokonalé utěsnění všech otvorů. Slepice produkují vlhkost a amoniak, a pokud vzduch nemá kam odejít, začne se srážet na stěnách i na peří. Výsledkem jsou nachlazená hejna a mokrá podestýlka. Větrací otvor proto nechte nahoře, ideálně na straně odvrácené od převládajícího větru. Musí být dostatečně vysoko, aby odcházel teplý vlhký vzduch, ale neprofukovalo to přímo na hřady. Otvor zakryjte pletivem proti kunám a potkanům.<br><br>Podestýlka a hřady rozhodují o zdraví Hluboká podestýlka funguje jako izolace i jako zdroj tepla. Nasypte vrstvu slámy nebo hoblin alespoň deset centimetrů a každý týden přidávejte další. Nikdy ji nevyhazujte celou, pokud není mokrá nebo zapáchá. Suchá podestýlka se sama prohřívá a slepice v ní mohou hrabat i v největších mrazech. Hřady umístěte do výšky asi půl metru, dostatečně daleko od sebe, aby se ptáci navzájem neumačkali. Každá slepice potřebuje alespoň dvacet centimetrů místa. Hřady musí být hladké a bez ostrých hran, jinak si slepice poraní běháky.<br><br>Další častá chyba je špatná strouhanka. Příliš jemná a napěchovaná vrstva se nasákne tukem a začne se připalovat dřív, než se propeče vnitřek. Obalujte ve třech krocích – mouka, rozšlehané vejce, hrubší strouhanka – a přebytek vždy oklepejte. Silná vrstva zadržuje páru, která kůrku zevnitř rozmočí a zvenčí spálí.<br><br>Samotný truhlík je potřeba izolovat. Nejde o to ho obalit dekami — kořeny potřebují ochranu před promrznutím, ne teplo. Obalte nádobu z vnější strany bublinkovou fólií, jutovinou nebo starou vlněnou látkou, a to až k hornímu okraji. Mezi obal a stěnu truhlíku se nesmí dostat voda, která by v mrazu rozpínala a roztrhala nádobu. Pokud je truhlík na balkoně, postavte ho na polystyren nebo prkno, aby neprochladl od podlahy. Nádoba umístěná přímo na betonu promrzne mnohem dřív než ta na izolační podložce.<br><br>Poslední věc, kterou mnoho chovatelů podcení, je světlo. Slepice potřebují alespoň dvanáct hodin světla, aby snášely. Pokud kurník nemá okno, přidejte na podzim slabé světlo s časovačem. Nesvítit celou noc, stačí prodloužit den ráno a večer. Příliš mnoho světla a tepla ale škodí, protože slepice se neotužují a při výpadku proudu rychle prochladnou. Zimování není o tom udělat z kurníku saunu, ale suché a stabilní prostředí, kde slepice přečkají mrazy bez újmy.<br><br>Nezapomeňte na venkovní výběh. Slepice potřebují pohyb i v zimě, ale nesmí stát na zmrzlém blátě. Pokud je půda promrzlá, položte na zem vrstvu slámy nebo starých desek. Výběh zastřešte, aby sníh nezasypal krmítko a napáječku. Zkontrolujte také plot, protože lišky mají v zimě větší hlad a hledají slabá místa. Elektrický ohradník není nutný, ale pevné pletivo zapuštěné do země ano.<br><br>V ložnici se šikmina nejlépe využije tak, že se pod ni umístí čelo postele. Pokud je výška nad matrací alespoň 90 cm, nikdo se při vstávání neuhodí. Nad čelem pak vznikne prostor pro vestavěnou knihovnu nebo noční police. Důležité je nechat od větrání a topení alespoň 10 cm mezeru, jinak se prostor přehřívá a vlhne. Postel je ale potřeba posunout tak, aby se dala ustlat i z boku, ne jen od nohou.<br><br>Zazimování kurníku nezačíná v prosinci, ale už na podzim. Slepice snášejí i v zimě, jenže k tomu potřebují sucho, bezprůvan a rozumnou teplotu. Pokud se na podzim neudělá úklid a opravy, první mráz ukáže každou chybu. Základem je začít od konstrukce, ne od hromady slámy. Projděte kurník ze všech stran a hledejte díry, praskliny a uvolněné desky. Zvláštní pozornost věnujte střeše a podlaze, tam vzniká nejvíc problémů.